Jungköchin/Jungkoch (m/w/d)
Weil es entscheidend ist, woran wir heute für morgen arbeiten
Täglich kämpfen wir bei der Arbeiterkammer Oberösterreich für gerechten
Anteil am Wohlstand, gute Arbeits- und Lebensbedingungen und bessere
Aus- und Weiterbildungschancen. Unsere Stärken liegen in der politischen
Vertretung unserer 700.000 Mitglieder und in der kompetenten Beratung
und Rechtsvertretung. Für die vielfältigen Aufgabenstellungen suchen wir
die besten Köpfe: WIR SUCHEN DICH!
Jungköchin/Jungkoch (m/w/d)
Vollzeit
im Seminarhotel Jägermayrhof, dem Bildungs-, Tagungs- und Kulturzentrum der Arbeiterkammer Oberösterreich
Du möchtest:
- Herstellung und Zubereitung der Speisen für das hauseigene Restaurant, für Buffets und Bankettveranstaltungen, Zubereitung der Menüs der Gemeinschaftsverpflegung zur Auslieferung in die Zentrale der Arbeiterkammer Oberösterreich
- Sämtliche Mise en Place und Nachbereitungsarbeiten
- Tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und Kühlfächer in der Küche auf Sauberkeit und Ordnung
- Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Tägliche Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung
- Ausarbeitung von Menüvorschlägen und Vorschlägen für Pausenverpflegung für die Seminargäste und Veranstaltungen
- Warenannahme- und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
- Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
Du hast:
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
- Gute und sichere Umfangsformen
- Teamfähigkeit, Kollegialität
- Eigenmotivation, Loyalität, Verschwiegenheit und Ehrlichkeit
- Gepflegtes Äußeres
- Kreativität und bringst eigene Ideen ein
- Bereitschaft zur Weiterbildung
- Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten
Wir bieten dir unter anderem:
- Einen Job mit Sinn
- Dienst nach Dienstplan; 40 Wochenstunden, 5-Tage-Woche
- Mitarbeit in einem modernen Haus
- Offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre
- Attraktives Gehalt
- Günstiges Mittagessen
* Jahresbruttostartgehalt ca. 42.749 Euro mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
Downloads
Downloads
Links
Kontakt
Kontakt
Arbeiterkammer OÖAbteilung Personal
Volksgartenstraße 40
4020 Linz
TEL: +43 50 6906 2132
E-Mail: personal@akooe.at